湖北武汉精武鸭脖一绝

<P>相传秦末，赵被围，盟国将军项羽渡漳河救巨鹿是有破釜沉舟之战，三军多荆楚人士，喜辣。漳河两岸多鸭，三军战累，以毁船之木烹，味辣，时虞姬随军，欲亲烹，辣重而喷嚏不止，所佩香囊遗釜内不自知，于是香飘四溢，三军引颈相望，争相食之，尤以鸭颈味**佳，三军久久不忘其味，士气大振，乃有巨鹿之胜，而后皆不知味何如此，**伙夫得香囊，乃秘而藏之，归楚，制以秘方，与鸭颈、鸭掌等烹，后流传至今。　　现经家人数年的苦心经营和不断的钻研，我店在原有的武汉精武鸭脖一绝基础上又研制出了更适合大众口味的武汉精武鸭脖一绝武汉精武鸭脖一绝”精选二三十种中**材及**纯香料，还有**的火候方可卤制出叫绝的口感。现已成为大众赞不离口，爱不释手的风味食品。　　更为叫绝的是它的卤制工艺，家人可在同一卤锅中，卤制出三种不同口感的鸭脖子：微辣、中辣、特辣。三种口感其优点为：鸭脖子肉香**酥。鸭头辣中微麻、鸭翅鲜嫩微辣、鸭掌辣而又有啃头；还有鸭肠、鸭胗、鸭肝、锁**、鸭排，各有妙味。精武鸭脖一绝”是一绝，色香味辣、麻都集于一身，让人吃了想吃，啃了上瘾，更是鸭子系列的一大特色。“武汉精武鸭脖一绝”系列的**大优点是吃了让人还想吃，哪怕吃一次，就让...[详细介绍]

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